白菜炖粉条的做法
1.粉条开水泡上。
2.白菜掰好洗净。
3.肉片切好备用,得有肥肉。
4.大蒜生姜切好备用。
5.锅内放油烧热后调中火。
6.放入肉。
7.期间要翻动,会出很多油。
8.准备好花椒。
9.调小火,放入花椒和生姜大蒜。
10.放入生抽。
11.放入老抽。
12.一起翻炒上色。
13.倒入白菜邦下锅翻炒。
14.一直翻炒,注意要炒稍微开始软。
15.倒入白菜叶。
16.一起翻炒,它会出一些水,到不是很多,可以加点热水翻炒。
17.加盐,根据菜量自行把握。
18.倒入泡好的粉条一起翻炒入味儿。
19.加入耗油。
20.加点葱花。
21.白菜炖粉条出锅了,可以说是超级美味下饭。
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