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白菜炖粉条的做法

  白菜炖粉条的做法

  1.粉条开水泡上。

  2.白菜掰好洗净。

  3.肉片切好备用,得有肥肉。

  4.大蒜生姜切好备用。

  5.锅内放油烧热后调中火。

  6.放入肉。

  7.期间要翻动,会出很多油。

  8.准备好花椒。

  9.调小火,放入花椒和生姜大蒜。

  10.放入生抽。

  11.放入老抽。

  12.一起翻炒上色。

  13.倒入白菜邦下锅翻炒。

  14.一直翻炒,注意要炒稍微开始软。

  15.倒入白菜叶。

  16.一起翻炒,它会出一些水,到不是很多,可以加点热水翻炒。

  17.加盐,根据菜量自行把握。

  18.倒入泡好的粉条一起翻炒入味儿。

  19.加入耗油。

  20.加点葱花。

  21.白菜炖粉条出锅了,可以说是超级美味下饭。

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